반응형 누벨콜키지1 의정부 파인다이닝 [누벨] 오랜만에 방문해 본 누벨! 같이 일하는 약사님이 누벨 인스타 보고 가보고 싶다고 하셔서 예약해서 다녀왔다. 누벨 내부 누벨은 테이블 간격이 넓다. 3명 예약인데 두테이블 붙여서 셋팅이 되어 있었다. 누벨 방문은 5번 넘게 해서 seasonal 붙어 있는 메뉴와 좋아하는 메뉴 위주로 주문한다. 특이한 메뉴들이 많고 쉐프님이 오리 요리 진짜 잘하신다! 3월 31일에 방문했는데 다음날이 누벨 1주년이라고 샴페인 한잔씩 서비스 웰컴 디쉬 조차 예쁜 누벨 시작부터 좋아 나의 최애 메뉴 처음 왔을 때부터 늘 시키는, 무조건 2번 시키는 메뉴 :) 주방에 계신 분들이 만들기 까다로워 힘들어 하신다 했는데 이날도 두번 시킴. 나중에 1인 1접시로 먹어도 되나 ㅎㅎ... 누벨리조또가 특이한 점은 보리를 이용해서 식감이 .. 2023. 4. 22. 이전 1 다음 반응형